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1、材料：腊肉适量，上海大葱适量，葱1根，姜丝少许，米饭。

2、将蔬菜洗净沥干水分。培根切片。小葱洗净，切碎。生姜洗净切丝。

3、将油倒入锅中。油七成热时，放入葱花和姜丝炒香，然后倒入青菜翻炒至青菜略软。水没出来之前不要翻炒。

4、饭淘洗干净后，放入电饭锅，倒入炒好的菜和腊肉，搅拌好后盖上盖子，按下开关即可煮饭，开关弹出后拔掉电源，用余温继续炖30分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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